Détail de l'éditeur
|
Documents disponibles chez cet éditeur (4)
Affiner la recherche
texte imprimé
Des compositions inventives pour les amateurs de nouvelles sensations gustatives. Foie gras sur lit d'échalotes, poivrons marinés et son filet d'anchois, panna cotta de fruits rouges. Bouchées subtiles, surprenantes ou plus classiques, ces 30 r[...]document projeté ou vidéo
Paris : Éd. ESI 2004La lune et ses pouvoirs : On sait que la Lune influence les marées, mais exerce-t-elle aussi un pouvoir sur les hommes ? Objet de rites païens très anciens, liée à toutes sortes de mythes comme les loups-garous, la Lune peut-elle influencer notr[...]texte imprimé
Que recèle l'infiniment grand, l'infiniment loin ? Inaccessibles et pourtant observables, des merveilles se dissimulent dans notre système solaire jusqu'à des milliers d'années-lumière, aux confins de l'Univers. Eclipses, galaxies, planètes, éto[...]texte imprimé
Et s'il était possible de prendre soin de vous tout en vous faisant plaisir ? Cet ouvrage propose des conseils pratiques pour prévenir les cancers et le cholestérol par une alimentation adaptée. Découvrez les facteurs qui augmentent ou dim[...]