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José Maréchal, Auteur ; Akiko Ida, Illustrateur | Paris [France] : Marabout | Petits plats Marabout | 2008Notre bonne vieille cocotte s'est refait une beauté ! De l'entrée au dessert, sa version individuelle passe directement de la cuisine à la table. Chacun sa petite cocotte pour retrouver le goût des bonnes choses viandes mijotées, légumes rôtis [...]texte imprimé
Philippe Conticini, Auteur ; Francis Waldman, Illustrateur | Paris [France] : Marabout | Petits plats Marabout | 2007Truffes de thon, " poissons " feuilletés, rillettes de thon, pain grillé au thon à la tomate, sablés au thon et au sarrasin, crème de thon pour frites croustillantes, guacamole mexicain, pâte moelleuse de navet blanc et thon, gâteau coulant au t[...]