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Auteur Hiroko Mori |
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Ilona Chovancova, Auteur ; Hiroko Mori, Illustrateur | Paris : Marabout-Hachette Livre | Marabout côté cuisine | 2004Propose 30 recettes de hachis façon Parmentier (la base de chaque recette est une purée de pommes de terre) avec différentes garnitures : canard et tomates confites, agneau à la grecque, poulet aux épinards à la brousse...texte imprimé
Matthieu Dumas, Auteur ; Hiroko Mori, Photographe | Alleur [Belgique] : Marabout | Les petits plats | 2006Une trentaine de recettes sucrées et salées de mille-feuilles classiques ou originaux : Paris-Brest, mille-feuilles au chocolat, aux poires, à la crème de marron, au poisson, au boudin aux pommes, aux tomates et à la ricotta...texte imprimé
Sophie Glasser, Auteur ; Hiroko Mori, Illustrateur | Alleur [Belgique] : Marabout | Marabout d'ficelle | 2005Une véritable réponse à la croissance de cette activité (ouverture de boutiques spécialisées en France, forums sur Internet...) - 15 projets de scrapbooking (encadrements et carnets) - Des réalisations modernes et colorées - Un carnet technique [...]